SWEETIE - OROBLANCO GRAPEFRUIT
24.11.2023
Sweetie můžete objevit také pod názvem oroblanco,pomelito či jaffa sweetie.
Tak neváhejte a přijďte ochutnat
Jedná se o Citrus grandis Osbeck, sladký citrusový plod bez semen, který se vzhledem velmi podobá pomelu, ale svou chutí připomíná zvláštně sladký grapefruit.
Sweetie se někdy označuje také jako oroblanco grapefruit, jelikož je svou chutí i vzhledem grapefruitu velmi podobné. Oroblanco je citrusovým plodem, který vznikl křížením pomela (Citrus grandis) a bílého grapefruitu (Citrus paradisi), přičemž vzniklo zajímavě sladké, bezsemenné ovoce, které je jemně kyselé a méně hořké než samotný grapefruit. Zajímavé je, že bylo sweetie šlechtěno v Izraeli, která je dnes také jejím největším producentem.
Sweetie bývá v exotických končinách součástí snídaní či osvěžujících salátů. I přes svou sladkost obsahuje přibližně 24- 20 kalorií v jednom plodu. Sladké jsou totiž plody ne díky přebytku cukrů, ale díky nedostatečné kyselosti. Sweetie vás dokonale osvěží a potěší svou příjemně sladkou chutí s příchutí grapefruitů.
Šťáva z oroblanca má vliv především na zdraví kardiovaskulárního systému, jelikož snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi. Sweetie je také bohaté na vitamíny a minerální látky, působí antioxidačně a podporuje obranyschopnost organismu. Sweetie obsahuje podobné látky jako pomelo, jen v jiném poměru, jedná se samozřejmě o sacharidy, vlákninu, minerální látky (sodík, vápník, hořčík, fosfor),vitamín C, B a E.